Il Paturno di Cantine Barsento è un pregiato vino rosso IGP Puglia prodotto a Noci (BA).
È un blend (spesso a base di Primitivo e Montepulciano) noto per il colore rosso rubino, i sentori di frutti di bosco e un sorso rotondo e strutturato, ideale con carni e formaggi.
